Sou Jaqueline Lima, mais conhecida como Jaque. Formada em logística, sempre atuei no setor comercial no Brasil. Em 2017, me mudei para os Estados Unidos com meu esposo e, ao chegar aqui, trabalhei em diversas funções de limpeza a delivery, mas nada parecia preencher aquele vazio.

Prestes a completar 30 anos, decidi que precisava encontrar algo que realmente me completasse. Foi então que, com o incentivo do meu marido, me inscrevi em um curso de bolos, mesmo com várias dúvidas em mente. Mal sabia eu que aquele passo mudaria minha vida!

Desde pequena, sempre amei fazer bolos, mas nunca me imaginei criando bolos de camadas, decorados como os que faço hoje. Em poucos meses, recebi minha primeira encomenda e, a partir daí, me encantei pelo mundo da confeitaria. Mergulhei em estudos: assisti a vídeos, li livros, aperfeiçoei técnicas e criei minhas próprias receitas até dominar o buttercream, que uso nas minhas criações hoje.

Enfrentei muitos desafios, mas cada um deles se transformou em aprendizado. Hoje, além de atender minhas encomendas, ensino meu método de trabalho em consultorias e cursos, ajudando outras pessoas a realizarem seus sonhos na confeitaria.